Je prépare un panier repas

Je prépare un panier repas

Aujourd’hui je prépare le premier panier repas de Rébecca.

Si certaines allergies alimentaires peuvent être compatibles avec des repas pris à la cantine, en revanche, des restrictions très importantes rendent difficile la réalisation de menus adaptés par les collectivités. Et c’est le cas pour le gluten.

Pour résumer, si votre enfant est allergique aux pommes, il lui suffira de ne pas en manger le jour où la cantine en propose au dessert. Voir de choisir un autre fruit si c’est possible.

Le gluten est présent dans tellement d’aliments qu’il est compliqué pour les restaurants scolaires de pouvoir s’adapter. Certains en France préparent des menus sans gluten pour les enfants intolérants mais je crois qu’ils se comptent sur les doigts d’une main.

J’ai fait des recherches pour trouver des idées, des solutions pour le repas du midi. Mais a priori pour la majorité des parents concernés, le repas en dehors de la maison est vraiment une galère !!

Alors, encore une fois, pour essayer de positiver: c’est le mot d’ordre ici: je vous propose ce petit article sur la préparation du premier panier repas de Rébecca. Pour que ce moment particulier qui peut être source de stress, j’ai prévu un joli sac isotherme, des boites en verre qui passent au micro-onde, une joli serviette, des couverts choisis ensemble avec Rébecca, et des petits détails qu’elle découvrira en ouvrant son panier repas.

En général les enfants n’aiment pas être mis en avant à cause d’une différence. Et apporter son panier repas est une sacrée différence. Si votre enfant est dans le même cas que ma fille, il va se retrouver à table avec les autres, à les regarder manger des aliments qui lui feront envie mais qu’il n’a plus le droit de manger. Alors si son panier repas n’est pas un peu appétissant et ludique, inutile de vous dire qu’il aura de quoi avoir de la peine. Voir être en colère et frustré.

Je suis persuadée que ce sont les petits détails qui changent la vie, qui la rendent plus belle.
Alors je vais m’évertuer à faire de jolis panier-repas pour Rébecca et à tenir dans le temps. Car la cantine,
c’est tous les jours ou presque.

En résumé pour préparer un bon panier repas pour votre enfant il vous faut:

  • Un joli sac isotherme

  • Des contenants en verre: ils sont résistants et ne cassent pas à moins de vraiment le vouloir. Et le verre est vraiment la meilleure matière pour réchauffer les aliments et les conserver.

  • Des couverts mignons

  • Des serviettes de table variées

  • Des mini-surprises

  • Des menus sans gluten

  • Beaucoup d’amour

Ce premier article sur les paniers repas sera suivi de beaucoup d’autres sur le même thème où je vous proposerai des idées menu pour la cantine, des idées déco de panier repas…

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