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Tartelettes au citron jaune d’or

Tartelettes au citron jaune d’or

Ou bien devrais-je dire: recette où je triche à peine… et où cela se voit BEAUCOUP.

Aujourd’hui Rébecca n’allait pas bien et je décide, pour lui remonter le moral de cuisiner un bon dessert pour ce midi: ça tombe bien, je ne travaille pas aujourd’hui,  j’ai un peu de temps !!

Histoire de lui faire vraiment plaisir je mets entre ses mains le livre “Cuisinez gourmand sans gluten, sans lait, sans oeufs” de Valérie Cupillard; et je lui propose donc de choisir elle-même le dessert qu’elle veut. Ce livre, j’ai eu la joie de découvrir à la bibliothèque de mon village il y a quelques jours. J’adore !! Il y a beaucoup de recettes, de conseils, d’idées.