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Merveilleux velouté d’hiver

Merveilleux velouté d’hiver

Aujourd’hui je vous propose de réaliser un velouté vraiment délicieux et réconfortant.
Cela fait des années que je vois des recettes à base de lentilles corail sur internet ou dans des livres de cuisine: je n’avais jamais osé en tester avant cette semaine. Je regrette de ne pas l’avoir fait plus tôt tellement le résultat est bon.
Ce velouté va devenir un incontournable, il a vraiment fait l’unanimité à la maison.